早餐

时间:2015年4月23日18时04分23秒作者:bingshi

豆浆:

地区:北京

用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。

不用加任何东西的自己吃还乱加不好。

选择饱满的黄豆最好是颗粒圆圆的那种就是选择蛋白含量高的用温水浸泡2个小时以上手捏能把皮去掉可千万别泡个一两天到时候发成豆芽菜了。

豆浆机将其磨碎黄豆和水的比例自己去摸索豆子多自然就弄了磨好过滤 越细越口感好烧开后调成小火保持微沸泡沫生成较少时停止可以略去表面浮沫那主要是甙类物质生成的如果煮不熟会中毒轻则拉肚重则呕吐头晕缺氧休克等。

当然夸张了点反正一般我烧开后再煮5分钟这样味道好去掉豆腥味还可以起到浓缩的作用可以加入全脂奶粉就变成豆奶了。

味道好的不得了。

你还可以浸泡花生,同样也可以做花生豆奶,自己做不要想着去加什么那些植脂末类的东西,对人体不好,最好不要吃咸豆浆,豆浆遇到盐会蛋白变性,不利于消化,最健康的就是吃原味豆浆

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